
Après avoir longtemps été considérée comme précieuse car rare, lorange est un fruit désormais très répandu, toujours très apprécié. Loranger reste néanmoins un arbre mystérieux.
Cet arbre a eu la faveur des "grands" de ce monde : comme Louis XIV, ils ont bâti pour lui dimposants logis, les orangeries.
Ses fleurs constituent une matière première essentielle très appréciée par les "nez" et autres créateurs dodeurs raffinées. Dans la région de Grasse, quand fleurit loranger, et particulièrement loranger amer, le bigaradier, on cueille au petit matin les fleurs une à une. Elles deviendront eau de fleur doranger, eau de Cologne, ou riches parfums aux notes acidulées.
mai, 2000
10.00 x 19.00 cm
96 pages
ISBN : 978-2-7427-2645-5
Prix indicatif : 10.70€
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