Aller au contenu principal

Olivier de Serres



2019 marque le 400e anniversaire de la mort de l'agronome français, Olivier de Serres (1539-1619) fut le premier depuis l'Antiquité à envisager la science agricole du point de vue à la fois du théoricien et du praticien. Cette biographie du 'père de l'agriculture' est aussi un tableau de son époque.


septembre, 2001
24.00 x 13.20 cm
0 pages


ISBN : 978-2-7427-3278-4
Prix indicatif : 24.30€



Où trouver ce livre ?

Du même auteur