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Saveurs sacrées



Est ici questionné le rapport de l'homme à la nourriture devant Dieu, dans les trois religions monothéistes, à travers leurs fêtes et leurs rites. Un calendrier gourmand, contenant une soixantaine de recettes, qui commence en janvier avec l'Epiphanie pour se terminer en décembre avec Achoura, fête musulmane.

novembre, 2007
10.00 x 19.00 cm
336 pages


ISBN : 978-2-7427-7035-9
Prix indicatif : 19.30€



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