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L'Orient gourmand
© Odile Alliet, 2019, “La cuisine de Ziryâb” de Farouk Mardam-Bey
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© Odile Alliet, 2019, “La cuisine de Ziryâb” de Farouk Mardam-Bey
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Le mezzé libanais
Le mezzé libanais
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Fabien Seignobos
La cuisine des califes
La cuisine des califes
David Waines,
Odile Alliet,
Marie-Hélène Sabard
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OA
Auteur(rice)
Odile Alliet
PB
Auteur(rice)
Paul Balta
RB
Auteur(rice)
Robert Bistolfi
SB
Illustrateur(rice)
Stéphanie Buttier
GC
Illustrateur(rice)
Georges Coussa
RE
Auteur(rice)
Rudolf El-Kareh
MF
Auteur(rice)
Marie Fadel
CK
Auteur(rice)
Chahnaz Kanawati
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